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Description

Cuisinière à gaz Pro-Style de 30 po de Monogram® avec quatre brûleurs scellés et superposés à flamme double et avec un four d'une capacité de 5,7 pi³. Le système de cuisson à deux brûleurs professionnels combine la technologie de convection à circulation d’air inversée avec un gril infrarouge et un brûleur à gaz pour offrir de magnifiques résultats de cuisson et un préchauffage rapide. Le brûleur de gril à infrarouge produit la chaleur intense requise pour saisir les viandes pour sceller les jus et est contrôlé thermostatiquement pour offrir le gril supérieur lors de la cuisson ou de la cuisson à convection.
Général
Alimentation Gaz (non spécifié)
Style Standard
Couleur du fabricant Acier Inoxydable
Couleur de base Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs Scellés
Brûleurs/Éléments 4
Puissance des brûleurs/Éléments • 1 x 18 000 BTU
• 4 x 10 000 BTU
Four
Capacité (pi³) 5,7 pi³
Nombre de fours Simple
Caractéristiques
Horloge Non
Verrouillage des commandes Non
Convection Oui
Cuisson différée Non
Indicateur de température numérique Oui
Ventilation à évacuation descendante Non
Lumière du four Oui
Autonettoyage Oui
Informations additionnelles • Apparence professionnelle authentique : Acier inoxydable avec parois lisses, gros boutons de commandes électroniques et poignées robustes
• Brûleurs scellés superposés à double flamme : Livrent une gamme complète de chaleur, d’un réglage de mijotage très bas à 140°F à une puissance intense de 18 000 BTU
• La plus grande capacité de four disponible dans la catégorie de cuisinières à gaz professionnelles de 30 po
• Système de cuisson à deux brûleurs professionnel Monogram : Combine la technologie de convection à circulation d’air inversée avec un gril infrarouge et un brûleur à gaz pour offrir de magnifiques résultats de cuisson et un préchauffage rapide
• Grilles continues
• Grilles réversibles à trois pièces en fonte émaillée (plat/wok)
• Option d'autonettoyage différé
• Mode Sabbath certifié
• Mode levage de pain
Caractéristiques du tiroir
Voyant lumineux Non
Commande de température numérique Non
Cuisson Non
Tiroir-réchaud Non
Tiroir de rangement Non
Rôtissoire Non
Informations électriques
Informations 120 V
Homologations et approbations
Mode Sabbat Oui
Poids
Net 351 lb / 159.21 kg
D'expédition 390.99 lb / 177.35 kg
Garantie
Garantie 1 an(s)
Information additionnelle sur la garantie • Garantie limitée de deux ans pièces et main-d'oeuvre
• Garantie limitée de cinq ans sur les brûleurs à gaz en surface
• Garantie limitée à vie sur les grilles du four
Dimensions
Gamme de largeur 30"
Largeur 29 pouce(s) / 73.66 cm
Hauteur 35 pouce(s) / 88.9 cm
Profondeur (sans les poignées) 28 pouce(s) / 71.12 cm

*Malgré le soin minutieux que nous apportons aux descriptions et aux prix des produits, il peut arriver que des erreurs techniques et typographiques ou des omissions se produisent. Universal Appliances ne peut en être tenu responsable et s’excuse de tout inconvénient que cela pourrait causer.

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